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2021.11.02

美味しいもの

日本は和・洋・中と多岐に亘り､日本人好みにアレンジした美味しいものが沢山あり幸せなんです！
今回はロシア料理にチャレンジ。
定番なのはボルシチとビ-フストロガノフだけど､前菜として以下の
写真の2品！
上は牛肉のハラジェッツ
(牛すじの煮凝り)
下はロシア風水餃子
(野菜たっぷりでサワークリームと)

共に伝統料理だとか…煮凝りは河豚
の和風を､水餃子は中華を連想！
どの国も美味い料理は共通する
ものがありますね❗️

2021.10.20

金時山

先日、友人に誘われて箱根にある金太郎伝説で有名な金時山に山登りに行ってきました。

当日は快晴でしたが、お目当ての富士山は雲に隠れて見ることができなく残念でした。

本来なら雲の辺りに富士山が見れたら良かったのですが…。

久しぶりの登山でリフレッシュできました。

秋になり涼しくなり山登りがしやすい季節になりましたね。また週末にどこかの山に行きたいと思います。

2021.10.08

旅行

やっと緊急事態宣言が明けましたね！

マスクをしなければいけない日々はまだまだ続きそうですが、、

最近のお休みは人のいない山中湖の方に旅行に行ってきました！！

当たり前の話なのですが、いつも海ばかり行ってる私は湖って潮の匂いがしない！！！と驚いてました笑

立派なツノが生えた鹿にも遭遇し、終始騒いでいたらお休みが終わりました🤭

観光地で食べ歩きができる早く前の日常が戻ってきますよーに

2021.09.21

お彼岸

9/20からお彼岸ですがお墓参りは行かれましたか？

自宅近くのお寺にお世話になっているので毎月のようにお墓参りしているのですが、やっぱりお彼岸という事で家族でお墓を綺麗にして祖父に手を合わせてきました☺︎

そしてお彼岸の時期にわたしが一番楽しみにしている！大好物のおはぎがあります！

シャトレーゼの胡麻おはぎです！

お盆とお彼岸の時期にしか出ない期間限定の白餡の入った胡麻おはぎ…上品な味がしてとっても美味しいんです！

このおはぎが出る時期は休みの度にシャトレーゼに行って買っています(笑)

美味しいのでおはぎ好きな方、是非試してみてください〜😋

2021.09.07

バーベキュー

最近はなんだか急に秋めいてきちゃって

寝るには心地よいけど、夏が終わった様な感じで　

少し寂しいですね（コレ毎年思うけど💦）

世の中は相変わらず緊急事態宣言下

県外に行く訳にもいかず近場で過ごす毎日

つまらないので昔からの友達家族と

庭でバーベキューをしました🍗🔥

子供が小さい頃は毎年一緒にキャンプに

行ってた仲良し家族さん

子供達もスッカリ大きくなっちゃって…

でも昔話しに花が咲き楽しいひとときでした🌟

やっぱり炭火で訳お肉はサイコー😆

2021.08.29

サ道

みなさん、お盆休みはどうでしたか？？

私は、密を避ける為

引きこもりでした。

本来なら、あちこちのサウナに

行きたい所……ぐっと我慢……

お家でサウナの本を、穴が空くくらい

読んでました　笑笑

そして、子供が夏休みだったので

自宅裏庭で、家族で花火をしました。

久々に夏を感じれるヒトトキになりました。

2021.08.04

華道展

おうち時間が長くなる今日この頃、たまには気分転換と目の保養の為に、先日、感染対策をしっかりして華道展へ行って参りました。

実は毎年恒例なのですが、当院の大先生の奥様が出展されているのです✨✨

私は今回で2度目なのですが、初回は華道展をおうちの床の間に合う可愛いらしい生け花が並んでいるものだと思い込んで見に行ったので（笑）流派によって特色あるそうですが、個性豊かな大小様々な作品達に驚かされ、これが『華道展』なんだ！と新しい世界を知ることができました。なので、今回もどんな作品に出会えるかワクワクしながら行った来ました。

さて！お待ちかねの奥様の作品は‥‥

とてもダイナミックで素敵ですね✨✨多くの方が立ち止まり、じっくりと見ていらっしゃいました。

病院に植えられている葉っぱも利用されています（笑）優秀なアシスタント（大先生）とご夫婦力を合わせての力作だそうで。仲良しですね( *´艸`)

数ある作品のほんの少しだけご紹介

是非、次回は皆様も会場でたっぷりお楽しみ下さいませ。

2021.07.21

夏が来た

アレって気がつくと連日の真夏日❗️まだ汗に慣れてないよ！と言ってしまいそうだ。
先日の熱海土砂災害がまだ記憶に新しい､豪雨でなくシトシト降りであんな酷い土石流が発生するなんて想像を絶する！
まったく梅雨も真夏も閉口である。
だが食べるには最大開口❗️
夏となると定番は色々あれど
今回冷やしうどん❗️